photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Legé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous sommes à la recherche d'agent de restauration pour notre établissement de Saint Joseph à Legé. Nous recherchons une personne sans forcément d'expérience mais avec de la motivation et du dynamisme. Poste en CDD pour une durée de plusieurs mois. Week-end travaillé ponctuellement Horaire de travail : R1 : 8h00 - 14h00 R2 : 11h30 - 16h / 17h15 - 20h15 R3 : 11h45 - 16h45 / 17h45 - 20h15 Vos missions consistent à accompagner les résidents lors des repas dans un EHPAD - Travail en collectivité. - Desservir les petits déjeuners dans les chambres des résidents - Entretien des espaces hôteliers - Assurer la plonge - Mise en place du couvert lors des différents repas - Service à l'assiette / Desservir - Répondre aux sollicitations des résidents - Proposition d'une collation aux résidents - Respect de la démarche HACC Vous travaillerez sous la responsabilité de la référente restauration Nos établissements sont localisés au Sud du Pays de La Loire (A proximité de Nantes et Challans). L'Association MDAC propose une solution d'hébergement permanent, temporaire et d'accueil de jour avec un service dédié à l'accompagnement des personnes âgées ayant des troubles cognitifs[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Legé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) pour un poste en CDI à 1 ETP. Poste à pourvoir courant Avril. Planning annualisé, cycle de 4 semaines, 1 week-end sur 2 travaillé. Horaire = 7h30 - 12h45 / 13h30 - 16h15 ou 7h30 - 12h / 12h30 -14h00 Nous recherchons une personne sans forcément d'expérience mais avec de la motivation et du dynamisme. Vos missions consistent à réaliser les repas pour des résidents et les salariés d'un EHPAD - Travail en collectivité. Préparation des matières premières alimentaires : Laver, éplucher, couper, cuire, etc. Élaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement, goût .) et quantitatif des produits finis ainsi qu'en refroidissement, gestion des non conformités et des retraits de produits (alerte sanitaire) Dressage des préparations froides et chaudes Nettoyage désinfection des secteurs de travail conformément aux procédures définies (locaux, équipements .) Réalisation de préparations spécifiques liées aux allergies alimentaires, aux cuissons basse température, aux alimentations adaptées,[...]

photo MANON LEPOMME

MANON LEPOMME

Spectacle comique

NANTES 44000

Du 24/02/2022 à 20:30 au 26/02/2022 à 20:30

Manon LEPOMME est une comédienne belge à la répartie dévastatrice. Son autodérision est sans limite et sa spontanéité déconcertante. Vous pensez que Manon est excessive? Non, elle est juste entière! Au lieu d'aller chez le psy, elle choisit de se raconter sur scène. Elle évoque, entre autres, sa lutte contre sa gourmandise maladive, l'Alzheimer de ses grands-parents et son ancien métier de prof. Le tout avec humour, folie et son petit accent belge !

Ressources supplémentaires